Snelle zoet-hartige tomaten-noedelsoep

Geschreven door Herman geen commentaar
Geklasseerd in : Niet geclassificeerd Sleutelwoorden : geen
Chinese Tomatensoep 🍜Snelle zoet-hartige tomaten-noedelsoep met grillworst & atjar
(Bereiding: ± 5 minuten)

Het is zo’n gerecht dat je normaal gesproken eet staand aan een plastic tafeltje, ergens in een steegje waar het ruikt naar warme saus, noedels en iets hartigs van de grill. Geen strak recept, geen afgewogen perfectie — gewoon maken met wat je hebt. Deze simpele noedelsoep is precies dat: thuis-streetfood. Ketchup als basis, een vleugje ketjap voor die diepe hartigheid, wat zoet, wat zuur van de atjar en stukjes grillworst die alles net dat rokerige randje geven. In een paar minuten uit de magnetron, maar met de smaak van iets dat langer heeft staan pruttelen. Niet chic, wel verrassend lekker — en soms is dat precies waar je zin in hebt.

Lees het vervolg Snelle zoet-hartige tomaten-noedelsoep

Kruidenmix voor BBQ

Geschreven door Herman geen commentaar
Geklasseerd in : Niet geclassificeerd Sleutelwoorden : geen
Kruidenmix voor BBQ

  • 1 theelepel zwarte peper

    (4 gram) 12 kcal / 0 gr zout / 0 gr suiker / 0,1 gr vet

  • 1 theelepel uienpoeder

    (4 gram) 14 kcal / 0 gr zout / 0,16 gr suiker / 0 gr vet

  • 2 theelepel gerookt paprikapoeder

    (8 gram) 32 kcal / 0 gr zout / 0 gr suiker / 0,8 gr vet

  • 1 theelepel komijn

    (4 gram) 17 kcal / 0,02 gr zout / 0 gr suiker / 0,9 gr vet

  • 1 theelepel knoflookpoeder

    (4 gram) 14 kcal / 0 gr zout / 0,1 gr suiker / 0 gr vet

  • 1 theelepel gedroogde rozemarijn

    (4 gram) 15 kcal / 0 gr zout / 0 gr suiker / 0,6 gr vet

  • 1 theelepel gedroogde lavas

    (4 gram) 15 kcal / 0 gr zout / 0 gr suiker / 0,3 gr vet

    • Kruidenmix voor vlees, of vleesvervanger

    Geschreven door Herman geen commentaar
    Geklasseerd in : Kruidenmix Sleutelwoorden : geen
    Kruidenmix voor vlees, of vleesvervanger

  • 1 theelepel zwarte peper

    (4 gram) 12 kcal / 0 gr zout / 0 gr suiker / 0,1 gr vet

  • 1 theelepel uienpoeder

    (4 gram) 14 kcal / 0 gr zout / 0,16 gr suiker / 0 gr vet

  • 1 theelepel paprikapoeder

    (4 gram) 16 kcal / 0 gr zout / 0 gr suiker / 0,4 gr vet

  • 1 theelepel marjolein / majoraan

    (4 gram) 13 kcal / 0 gr zout / 0 gr suiker / 0,3 gr vet

  • 1 theelepel gemalen karwijzaad / kummel

    (4 gram) 14 kcal / 0,02 gr zout / 0,3 gr suiker / 0,6 gr vet

  • ½ theelepel laurierpoeder

    (2 gram) 9 kcal / 0 gr zout / 0 gr suiker / 0,16 gr vet

  • 1 theelepel knoflookpoeder

    (4 gram) 14 kcal / 0 gr zout / 0,1 gr suiker / 0 gr vet

  • ½ theelepel rozemarijnpoeder

    (2 gram) 7,5 kcal / 0 gr zout / 0 gr suiker / 0,3 gr vet

  • 1 theelepel gedroogde lavas

    (4 gram) 15 kcal / 0 gr zout / 0 gr suiker / 0,3 gr vet

    • Arrowroot poeder

    Geschreven door Herman geen commentaar
    Geklasseerd in : Producten Sleutelwoorden : geen
    Arrowroot poeder: het bindmiddel uit de natuur 🌿 Arrowroot poeder, ook wel pijlwortelpoeder genoemd, is een natuurlijk bindmiddel dat al eeuwenlang wordt gebruikt. Het wordt gemaakt van de wortel van de pijlwortelplant (Maranta arundinacea), die groeit in tropische gebieden. Dit fijne witte poeder lijkt een beetje op maizena, maar is veel gezonder en lichter verteerbaar.

    Lees het vervolg Arrowroot poeder