Arrowroot poeder
Geschreven door Herman
geen commentaar
Geklasseerd in : Producten
Wat maakt arrowroot zo gezond?
✅ Glutenvrij✅ Graanvrij (dus perfect bij een koolhydraatarm dieet)
✅ Licht verteerbaar → ideaal voor gevoelige maag of darmen
✅Geen smaak → het bindt zonder de smaak van je gerecht te veranderen
✅ Weinig calorieën (30 kcal per eetlepel)
Wat zit er in?
Arrowroot poeder is puur natuur 🌱 en bevat:- Kalium (goed voor je bloeddruk)
- Magnesium (voor je spieren)
- Foliumzuur (belangrijk voor je energie)
- Vezels (voor een goede spijsvertering)
Hoe gebruik je het?
Je lost arrowroot altijd op in koud water (net zoals maizena) en voegt het dan toe aan warme gerechten. Het bindt soep, saus of pudding in een paar minuten zonder klontjes. Het wordt vooral gebruikt in:- Soepen
- Sausjes
- Puddingen
- Vegan desserts
- Glutenvrije bakrecepten
Arrowroot vs. Maizena
Arrowroot | Maizena |
---|---|
100% natuurlijk | Bewerkt product (van mais) |
Glutenvrij | Kan sporen van gluten bevatten |
Licht verteerbaar | Zwaarder voor de maag |
Mooie glans | Doft het gerecht een beetje |